Comidas Exóticas en pocas Lineas


 

Comidas exóticas del mundo

 

Solo para estómagos fuertes, conoce algunas de las comidas más extremas del planeta

Las costumbres culinarias en cada lugar del mundo son muchas y muy variadas, muchas quizás hasta nos parezcan asquerosas debido a que nosotros no estamos acostumbrados, pero lejos de eso punto deberíamos admirarnos de conocer costumbres ¿y por que no? para los estómagos fuertes probarlos. Honestamente yo si me atrevería a probar algunos platillos, por que recuerden: vida sola hay una, ok, no   basta de bromas, les dejo aquí una lista de comidas exóticas de diferentes partes del mundo. ¿Te atreverías a probar alguna?

1. Sopa de Sangre

Hecha a base de sangre de pato, esta delicia de varias partes del mundo se degusta con cebollas, panes, galletas y frutos secos, en cierta forma parecido a la mundialmente conocida “Morcilla”.

2. Vino de ratoncitos (Baby Mice Wine)

Este es una bebida tradicional de china y corea, “un tónico de salud” que al parecer tiene gusto como a gasolina. Unos pocos ratones, (aún con vida) se introducen en una botella de vino de arroz. Se dejan fermentar y listo, el resultado un vino tonificante.

3. Balut

Un balut es un huevo de pato ya fertilizado con su embrión dentro que se cuece al igual que un huevo cocido. Es considerado una delicia en Asia y en especial por su alto contenido proteínico. Se tiene la creencia popular de que este plato es un afrodisíaco y un tónico, se suele vender en muchos países en puestos callejeros. Los huevos se preparan cocidos con los fluidos internos y de esta forma el caldo es absorbido antes de ingerir la parte interna, para ello se rompe la cáscara ligeramente. El embrión es consumido entero.

4. Sopa de Murciélago

Otra delicia asiática es preparar una buena Sopa de Murciélago que consiste en meter en un caldo preparado con verduras un murciélago entero probablemente sin viseras. Esta comida -muy fuerte por cierto- es originaria de la isla de Palau en el mar de Filipinas y se les sirve a sus turistas, ¿te atreverías a probar?.

5. Sopa de nido de golondrinas

El nombre “yan wo” hace referencia al nido de la golondrina. Cuando se disuelve en agua el nido de la golondrina se convierte en una textura gelatinosa empleada enlas sopas asiáticas o el dulce tong sui. Se hace referencia, no obstante, de forma mayoritaria a “jin wo” cuando se habla tanto de la sopa dulce o salada de la cocina china.

Hoy en día debido en parte a lo caro de este plato, se simulan los nidos en la elaboración de la sopa con el empleo de cortezas de cerdo que poseen un textura similares a los nidos.

6. Sándwich de sesos

Un sándwich hecho de cerebro de ternera delgadamente rebanado sobre pan blanco era un opción común en los menúes de St. Louis, Missouri, USA hasta antes del síndrome de la vaca loca. El sándwich todavía se encuentra disponible en algunas partes de Estados unidos. En algunos países de habla hispana se los puede encontrar en tacos y burritos. Los sesos tienen una buena textura y poco sabor por si solo asi que las salsas picantes definitivamente ayudan a mejorar sus sabor.

7. El casu marzu

El casu marzu, es un queso típico de Cerdeña, Italia, conocido por estar infestado de larvas vivas de insectos. Su receta deriva del método de elaboración del queso pecorino sardo, aunque el casu marzu va más allá, gracias a la acción digestiva de las larvas de la mosca del queso, Piophila casei. Estas larvas se introducen deliberadamente en el queso, lo que produce un nivel más acusado de fermentación y la rotura de los ácidos grasos.

La pasta del queso se reblandece y secreta un líquido llamado “lágrima”. Las larvas aparecen en el queso como gusanos blancos translúcidos de unos ocho milímetros de largo que pueden saltar hasta quince centímetros, por lo que se recomienda a los degustadores de este manjar que se protejan los ojos. Algunas personas limpian las larvas antes de consumirlas. El aspecto del queso es de pasta blanquecina, apreciándose las larvas. La venta de este queso está prohibida en Italia, si bien se puede encontrar en el mercado negro en Cerdeña.

8. Sopa de Oruga

Esta comida consiste en cocer una oruga viva en caldo, previamente preparado. Muy probablemente cargada de muchas vitaminas y proteínas.

9. Corazón de Cobra

Esta “delicia” que ignoro de que país provenga, consiste en devorar el corazón de una cobra, al parecer en estado crudo y muy probablemente poco tiempo después de haber matado al animal, se come junto con un poco de su sangre, probablemente se crea que pueda ser algún tipo de afrodisíaco.

10. Perro Asado

Este plato es preparado comúnmente en china. El primer paso es quitar el pelo del animal con un soplete y posteriormente a cocinarlo.

Antes que salgan los defensores de los perros a decir cosas…tienen que tener en cuenta que esta es una realidad de la vida en muchos lugares, de hecho existe una raza de perro mexicano llamada xoloitzcuintle que se usaba para este fin por los antiguos aztecas.

fuente: https://www.enactualidad.com/blog/comidas-exoticas-del-mundo/

La familia Rockefeller


El destino y el dinero

 

Tarde o temprano uno llega a comprender que el destino está en parte dado, pero uno es quien lo va puliendo o haciendo más áspero o corrupto. En la historia vemos que hay individuos cuya acción depende en gran medida de su esfuerzo personal, otras de su talento, otras de la situación o concepto espacio-tiempo, y muchas veces, también, de la posición económica del propio personaje.

 

Algunos hombres nacen príncipes y se hacen reyes, otros nacen zarevich para luego convertirse en zares. Algunos nacen inclinados a las letras y más tarde se convierten en grandes escritores. Otros vienen al mundo dotados de una cualidad innata para dirigir a las masas y tiempo después se transforman en grandes estadistas.

 

También existen familias a las que se les asocia con grandes fortunas y capitales. Así pues, el nombre de Rockefeller al igual que el de otras importantes casas y familias como la de los Rotschild, los Vanderbilt, son conocidas básicamente por su dinero, su fortuna y su gran nombre.

 

 

Origen y raíces

 

El fundador de esta dinastía, el hombre que forjó esta inmensa fortuna de esta connotada familia se llamó John D. Rockefeller y nació en el pueblo de Richford, en el estado de Nueva York. Hijo de un hombre bohemio y extravagante que se ganaba la vida vendiendo en las ferias medicinas y quiméricas panaceas de muy dudoso valor curativo, el muchacho tenía catorce años cuando la familia, tras muchos viajes, decidió establecerse en la ciudad de Cleveland, Ohio.

 

John empezó a asistir a los cursos normales de la escuela secundaria y pronto comenzó a trabajar como auxiliar de contabilidad de un agente de negocios. El sueldo era escaso: cincuenta dólares cada tres meses (16.67 dólares al mes, poco más de medio dólar al día). Pero esto era un buen comienzo. Pronto le aumentarían a 25 dólares mensuales.

Sus primeras empresas

 

Hacia 1858, John había ahorrado lo suficiente para entrar como socio en una pequeña empresa que especulaba con productos agrícolas. El joven Rockefeller, de vida sobria y ordenada, y sin ningún vicio, ahorraba sin cesar. Todo lo guardaba y esperaba la oportunidad para invertir en nuevas empresas, tomando en cuenta, siempre, las condiciones del mercado.

 

En 1862, John tenía la suma suficiente para asociarse, junto con su amigo y socio de especulación agrícola, con un inventor, Samuel Andrews, quien había descubierto un proceso bastante eficaz para limpiar y refinar el petróleo bruto. La suma invertida por él y su amigo fue de cuatro mil dólares.

 

En aquel tiempo, el petróleo se empleaba sobre todo para lámparas y quinqués, pero su importancia crecía continuamente. Rockefeller sabía que por ese lado podía estar la fortuna y que muy pronto esa misma fortuna iría en aumento hasta alcanzar (en ese tiempo) la nada despreciable suma de unos dos mil millones de dólares (y repito, de aquella época; estoy hablando de 1862, hace más de 128 años).

 

Las empresas se agigantan

 

La empresa establecida por Rockefeller había prosperado rápidamente. Hacia 1870 controlaba una quinta parte del petróleo refinado en Cleveland. Al cumplir los treinta y un años nuestro personaje había organizado la Standard Oil Company con un capital de un millón de dólares. Rockefeller detentaba una cuarta parte de las acciones y era, además, el director de la citada empresa.

 

Al paso de los años, la Standard Oil siguió viento en popa. Su crecimiento había sido a un ritmo tan vertiginoso que sus enemigos afirmaban que esto no podía ser cierto y que de seguro había malos manejos. Decían que no era posible enriquecerse tan rápidamente sin dejar de recurrir a métodos ilegales, o, por lo menos, inmorales.

 

Pintaban a su fundador (Rockefeller) como un hombre de acero que no tenía escrúpulos en arruinar a sus rivales por los procedimientos que fueran necesarios, cosa no tan diferente a lo que sucede hoy en día con grandes empresas que mantienen un gran monopolio y que a toda costa tratan de arruinar a sus competidores aunque éstos últimos ofrezcan un mejor producto.

La industria del petróleo

 

En aquel tiempo, la industria del petróleo se hallaba en estado de caos. Había, además, efervescencia por todas partes. Todos querían ganar y nadie se dejaba. Muchas pequeñas compañías competían entre sí con gran desesperación y nerviosismo. Los accidentes, en especial los incendios, eran muy frecuentes.

 

Ni la producción ni la distribución se efectuaban de una manera racional y metódica. Las primeras medidas de Rockefeller tendieron a consolidar las pequeñas unidades bajo su dirección. En 1872 funda la South Improvement Company, una asociación de refinadores. Presidente de esta compañía trata de sacar ventajas en la distribución de petróleo para su propia compañía (la Standard Oil). Rockefeller se encarga de negociar tarifas especiales por concepto de envío y transporte de crudo, cosas a la que otras compañías no tienen acceso.

 

El caso es que con las nuevas tarifas (y teniendo en cuenta que los ferrocarriles llegaron incluso a pagar a la compañía de Rockefeller parte del sobreprecio que les cobraban sus rivales) los competidores quedaron arruinados. Uno tras otro fueron cayendo, no teniendo más remedio que vender a su contrincante (Rockefeller) las empresas que valían mucho, pero que por motivos de «manipuleo» estaban materialmente quebradas. El precio, ni qué dudar, era ridículo. Y, naturalmente, Rockefeller les hacía el «favor» de comprárselas.

 

Algunos fuertes intentaron oponerse. La opinión publica estaba en contra de Rockefeller; sin embargo, era ya demasiado tarde. Luego de muchas presiones, a los tres meses de manipuleo del citado millonario, de las veintiséis compañías refinadoras, veintiuna habían sucumbido a la competencia, pasando a manos de la empresa dirigida por Rockefeller,

 

De este modo, nuestro personaje, que ya para entonces controlaba un tercio de las refinerías del país y, para 1875, su control se había extendido a las grandes refinerías de Nueva York, Filadelfia y Pittsburg, dominaba en esta forma un noventa por ciento de las refinerías de todo el país.

 

 

Nuevos negocios

 

Con una gran capacidad de organización, gran inteligencia y una memoria privilegiada, lo mismo que a su audacia y arrojo para los negocios y trato con los grandes magnates, Rockefeller fue más allá de lo que muchos se imaginaban. Su gran preocupación fue el transporte. Algunos competidores despechados habían empezado a construir grandes oleoductos, a lo que Rockefeller contestó construyendo más grandes y mejores.

 

Rockefeller construyó depósitos, más refinerías, organizó cadenas distribuidoras. En 1875 creó, en secreto, una súper organización que abarcaba casi todo el país, y cuya verdadera naturaleza no fue conocida sino hasta 1888, en que el Senado de Nueva York llevó a cabo una investigación.

 

Rockefeller había utilizado para organizar su empresa (su súper-empresa), una especie de institución jurídica llamada trust, un tipo de fideicomiso, mucho más elástica y flexible que la sociedad anónima o por acciones.

 

Las compañías de Rockefeller violaban las leyes de los estados al confiar sus negocios al arbitrio de nueve personas, escogidas por Rockefeller, que manejaban sus negocios como fideicomisos y estaban en poder de hacer muchísimas operaciones que, en su mayor parte, las leyes prohibían a las compañías. Pero como en Estados Unidos, al igual que en México, todo se vale (a pesar de que todo esté «chueco»), el gobierno se hizo de la vista gorda.

 

Al principio el trust era de setenta millones; pronto llegarían a más de cien. En 1892, la Suprema Corte de Ohio declaró ilegal el trust de Rockefeller, pero éste no fue disuelto sino hasta 1899. Las ganancias ya se habían dado y esta espina (este revés) era como una pastilla de chocolate pare el multiacaudalado hombre de negocios Rockefeller.

 

 

Un multimillonario

 

Ya para esta fecha Rockefeller era el hombre más rico de los Estados Unidos. Era también uno de los hombres más enigmáticos del país. Maniático, enemigo de la publicidad, profundamente religioso (?) y devoto (sic), perteneciente a una secta bautista, pero capaz de conciliar la moral cristiana con la moral capitalista, Rockefeller empezó a desprenderse de una buena parte de su enorme fortuna mediante la creación de vastas empresas filantrópicas que devolvieron al país un importante porcentaje de los millones que los negocios le habían permitido acumular.

 

Lo anterior, sin menospreciar sus verdaderos deseos de ayuda, era (y sigue siendo) cosa socorrida por muchos millonarios que, viéndose señalados por la opinión pública en cuanto a su forma de enriquecimiento, sueltan unos cuantos millones a fin de dar a entender que ellos sí se interesan por la sociedad, cuando, en la mayoría de los casos, lo único que hacen es exprimirla.

 

 

Los últimos años

 

Ya anciano y famoso, Rockefeller tendió a aislarse cada vez en el campo. Procurando la paz que respiraba en sus fincas, entre numerosos y frondosos árboles, bellos parajes, nuestro personaje trataba de evitar a toda costa numerosos grupos de personas que querían acercarse a él sin otro fin mas que pedirle dinero, hacerle entrevistas y sacar algún provecho del pobre viejo.

 

Los críticos de Rockefeller señalan que cuando el poderoso hombre de negocios se decidía a destinar una fuerte suma de dinero para fines de beneficencia, ello quería indicar que estaba por iniciarse una investigación, dirigida por el Congreso, o por algún cuerpo legislativo, encaminada a averiguar en qué forma eran manejadas las operaciones de las empresas Rockefeller.

 

El dar fuertes cantidades de millones de dólares para instituciones de beneficencia no era otra cosa mas que acallar a la opinión pública, cerrarles la boca, callarlos y hacerles ver que él era bueno y que como persona bondadosa el también ayudaba a la gente, aunque este «desprendimiento» que hiciese no era otra cosa mas que un simple «lavado de dinero».

 

 

La familia Rockefeller

 

Se ha hablado mucho del nombre y la familia Rockefeller. Los críticos de la familia también han señalado que tanto el viejo Rockefeller como su hijo y sus nietos han sentido la necesidad de donar vastas sumas de dinero como forma de aplacar los remordimientos que les inspiraban los procedimientos que les sirvieron para amasar aquella inmensa fortuna.

 

Sería difícil saber, a ciencia cierta, lo que había detrás de aquel gran hombre. Hoy sólo nos quedan algunos recuerdos y la simiente por él esparcida. El padre de John D. Rockefeller era, según se dice, una especie de curandero, un hombre errante, que hacía trampas en el juego, y cuyas ausencias y periódicas desapariciones se debían a que la policía se interesaba en su paradero en forma demasiado persistente.

 

En cuanto a su vida privada, Rockefeller fue un hombre de escasa educación, sin ningún interés por la cultura. No coleccionaba obras de arte ni daba fiestas aparatosas o que pudieran llamarse escandalosas. El y su esposa, ex-maestra también de principios religiosos muy estrictos, llevaron una vida ascética, comiendo poco y mal (esto por motivos de salud), y deseando llegar a cumplir los cien años de edad, cosa que no lograron, pues murió en 1937, contando 98 años.

 

Su familia estuvo compuesta por cinco hijos. El primero de ellos era John Davison III, nacido en 1906, alto (1.85 metros de estatura), delgado y tímido. El segundo, era Nelson, nacido en 1908, uno de los más conocidos, un hombre de carácter bronco y agresivo. El tercero de los hermanos fue Lawrence Spehman, nacido en 1910, interesado en transacciones de la bolsa y un entusiasta de la aviación.

Einsthrop era el cuarto de los hermanos, bien parecido y aficionado al baile, al igual que interesado en las empresas petroleras de la familia. El quinto de ellos, David, nacido en 1915, alto y robusto, quien tiene el aspecto de un hombre de ciencia y, que dentro de sus colecciones favoritas está una conformada por insectos. El más conocido de todo este gremio familiar es, sin duda, Nelson Rockefeller.

 

 

Principio y fin

 

Y así como los imperios se forman y se hacen, hay otros que mueren y fenecen. El emporio de los Rockefeller ha continuado. Buenas o malas manos son las que han amasado una gran fortuna. Y si en algunos casos cien años es un buen principio (él vivió 98 años), en otros el nombre y la historia es lo que cuenta, en este caso el nombre de una familia que amasó una gran fortuna, como ha sido la de los Rockefeller.

Source: La familia Rockefeller

SALUD: 5 beneficios del buen humor


Muchas Sonrisas Dibujadas

5 beneficios del buen humor

Está comprobado que el buen humor y una gran sonrisa funciona mejor que cualquier medicamento para curar las enfermedades. Los especialistas han demostrado que la risa promueve la sanación y el bienestar de las personas.

Tener una actitud positiva ante alguna enfermedad incrementa las posibilidades de curación, en comparación con quienes tienen pensamientos negativos y poco sentido del humor. Salud180.com te dice que otros beneficios te otorgan sonreír todos los días.

1. El buen humor ayuda a estimular el sistema inmunológico. Aumenta la actividad de las células protectoras, lo que ayuda al cuerpo a combatir virus ytumores.

2. Tener buen humor reduce la presión arterial y los niveles de cortisol, por ende, las personas alegres se estresan menos. Reduce el dolor y también ayuda a estabilizar el azúcar en sangre.

3. Los pensamientos positivos estimulan los cambios químicos en el cerebroque ayudan a proteger el cuerpo contra los efectos negativos del estrés.

4. Una gran carcajada ayuda a eliminar las calorías extra. De acuerdo con un estudio reciente, si ríes por más de 10 o 15 minutos al día puedes quemar hasta 40 calorías.

5. La risa estimula la liberación de endorfinas, mejora el estado de ánimo y eleva los químicos del cerebro que producen bienestar como si hicieras una gran cantidad de ejercicio.

FUENTE : http://bienestar.salud180.com/salud-dia-dia/5-beneficios-del-buen-humor

Algo breve sobre las pandemias.


Pandemia

Sobre las pandemias

Una pandemia es un brote mundial de una enfermedad. Se determina según la forma en que se propaga la enfermedad, no según cuántas muertes cause.

Cuando surge un nuevo virus de influenza A, puede ocurrir una pandemia de influenza. Debido a que el virus es nuevo, la población humana cuenta con muy poca o ninguna inmunidad en contra de éste. El virus se disemina rápidamente de una persona a otra.

Actualmente los Estados Unidos no están experimentando una pandemia de gripe. Si ocurre una pandemia, el gobierno federal trabajará para identificar las causas y crear una vacuna. Flu.gov proporcionará actualizaciones sobre las medidas que está tomando el gobierno federal para manejar la pandemia.

Características/desafíos de una pandemia de influenza

  1. Rápida diseminación a nivel mundial
    • Cuando surge un virus de influenza pandémica, se espera que se disemine por todo el mundo.
    • Debe prepararse para una pandemia de influenza, ya que la población de todo el mundo es susceptible a la enfermedad.
    • Los países pueden intentar demorar la llegada de la influenza pandémica a través de los cierres de las fronteras y restricciones en los viajes, pero no pueden detenerla.
  2. Sistemas de cuidado de salud sobrecargados
    • La mayoría de las personas tienen poca o ninguna inmunidad ante un virus pandémico. Los índices de infección y enfermedad se disparan. Un porcentaje considerable de la población mundial necesitará algún tipo de atención médica.
    • Es poco probable que los países tengan el personal, las instalaciones, los equipos y las camas de hospital necesarios para tratar a la cantidad de personas que se contagien de influenza pandémica.
    • El índice de mortalidad puede ser elevado. Existen cuatro factores que son los principales determinantes de la cantidad de víctimas fatales:
      • La cantidad de personas que se han infectado
      • La potencia del virus
      • Las características subyacentes y la vulnerabilidad de las poblaciones afectadas
      • La eficacia de las medidas de prevención
    • Las pandemias pasadas se diseminaron globalmente en dos y en algunas ocasiones tres olas.
  1. Suministros médicos inadecuados
    • Es probable que la cantidad de vacunas necesarias sea mayor que el suministro. Aquellas personas con mayor riesgo deben ser vacunadas primero.
    • En una etapa temprana de la pandemia, probablemente la necesidad de medicamentos antivirales sea mayor que el suministro. Aquellas personas con mayor riesgo deben recibir los medicamentos antivirales primero.
  2. En una pandemia puede haber escasez de camas de hospitales, respiradores y otros insumos. Lugares alternativos, como por ejemplo escuelas, pueden servir como centros médicos.
  3. Interrupciones que afectan la economía y la sociedad
    • Prohibiciones de viajes, cancelaciones de eventos y cierre de escuelas y negocios podrían tener un impacto importante en las comunidades y ciudadanos.
    • El cuidado de salud de familiares enfermos y el miedo a la exposición podrían resultar en un ausentismo significativo de empleados.

Influenza de temporada vs influenza pandémica 

Influenza pandémica

Influenza de temporada

Ocurre raramente (tres veces en el siglo 20) Sucede anualmente y por lo general los picos máximos son en enero y febrero
Las personas tienen poca, o ninguna, inmunidad ya que no estuvieron expuestas previamente al virus Generalmente se desarrolla cierta inmunidad a partir de la exposición previa
Las personas saludables pueden correr un riesgo elevado de tener complicaciones graves Solo las personas con alto riesgo, no los adultos saludables, pueden tener complicaciones graves
Es posible que los hospitales y proveedores de cuidado de salud estén colapsados Los hospitales y proveedores de cuidado de salud generalmente pueden satisfacer las necesidades públicas y de los pacientes
La vacuna probablemente no esté disponible en las primeras etapas de una pandemia Vacuna disponible para la temporada anual de influenza
Los suministros de antivirales eficaces pueden ser limitados Por lo general, hay suministros adecuados de antivirales disponibles
La cantidad de muertes puede ser alta (en EE.UU., las víctimas fatales durante la pandemia de 1918 fue de aproximadamente 675,000) En Estados Unidos, las muertes asociadas con la influenza de temporada durante 30 años hasta el 2007, fueron de aproximadamente 3,000 por temporada hasta alrededor de 49,000 por temporada.
Los síntomas pueden ser más graves Los síntomas incluyen fiebre, tos, secreción nasal y dolores musculares
Puede causar mayor impacto en el público en general, como por ejemplo restricciones de viaje generalizados y cierres de escuelas y negocios Por lo general, causa un menor impacto en el público en general. Pueden cerrar algunas escuelas y se recomienda que las personas enfermas permanezcan en su casa
Posible impacto grave en la economía nacional y mundial Impacto manejable en la economía nacional y mundial

 

FUENTE: http://espanol.flu.gov/pandemia/qui%C3%A9nes-somos/125t/%C3%ADndice.html

Motivacion para Lograr lo Que sea en la Vida !!!!


Los medios noticiosos, nos presentan lo menos creible.. eso menos creible es que todo anda mal o al menos la mayoria de las cosas de la vida… eso es totalmente falso. Me dirijo a todo el mundo como mis hermanos sin importar de donde seamos para cambiar y ayudarnos. Cambiemos los pensamientos negativos. La programacion negativa que tenemos y heredada del entorno es momento de cambiarla. Este tipo de video que encontre nos ayudaran a cambiar actitudes negativas y veremos posibilidades a todo nuestro alrededor. Hasta en la basura veremos posibilidades al reciclarla o venderla, hasta haciendo combustible con la basura… todo es posible en Dios.

https://www.youtube.com/watch?v=DZnxwKUViY4

Intersting video family and modern

Hello everyne, i would like all the people can see this kinds of videos, because nowadays we need positive videos to encrease our positive energy for the peace of mind and the family too.

https://www.youtube.com/watch?v=YJyNoFkud6g